以羊山初冬盛景為幕，以古法豆腐為媒，將飲食文明與田園風(fēng)光、風(fēng)俗演藝、農(nóng)耕體會(huì)深層次地交融，讓游客在層林盡染的秋境中，品嘗豆腐的清潤(rùn)本真，感觸風(fēng)俗的憨厚溫度，解鎖村莊旅行的詩(shī)意打開(kāi)方式。
? 主辦方致辭，約請(qǐng)本地老匠人共享豆腐制造的傳統(tǒng)技藝，傳遞“一粒黃豆到一桌盛宴”的匠心。
? 設(shè)“豆腐宴”長(zhǎng)桌席，出現(xiàn)18道豆腐特征菜品，感觸傳統(tǒng)風(fēng)味與立異做法。
? 組織廚師現(xiàn)場(chǎng)展現(xiàn)古法豆腐制造技藝，游客可近距離感觸“磨、濾、煮、點(diǎn)”的古法流程。
? 賞識(shí)田園美景、體會(huì)農(nóng)耕文明、感觸草地盛宴，靜享圍爐煮茶，收成愜意韶光。
? 會(huì)集展現(xiàn)本地特征農(nóng)產(chǎn)品：手藝豆腐、黃豆、山野菜、蜂蜜等，選用“農(nóng)戶(hù)+游客”互動(dòng)形式，現(xiàn)場(chǎng)試吃、供給線(xiàn)上線(xiàn). 農(nóng)耕體會(huì)互動(dòng)
?開(kāi)設(shè)古法豆腐體會(huì)區(qū)：游客在老匠人教指導(dǎo)下，體會(huì)磨黃豆、濾豆?jié){等簡(jiǎn)易流程，制品可帶走。
以羊山秋末冬初美景為天然布景，讓美食品鑒成為一場(chǎng)沉溺式的田園美學(xué)體會(huì)。經(jīng)過(guò)賞景、品食、互動(dòng)、收購(gòu)等多元環(huán)節(jié)，滿(mǎn)意游客需求，助力村莊經(jīng)濟(jì)發(fā)展。