“現(xiàn)在村里大多種芥菜，俺家里9畝地，年收入十多萬(wàn)元!”山東省菏澤市成武縣九女集鎮(zhèn)李樓村鄉(xiāng)民李守倉(cāng)蹲在綠瑩瑩的芥菜地旁，指著豐滿(mǎn)的菜頭笑著說(shuō)。
2021年，鎮(zhèn)里發(fā)動(dòng)改種芥菜，給出保底收購(gòu)價(jià)的硬許諾，讓猶疑的李守倉(cāng)下定決心試種兩三畝，年末算賬便嘗到甜頭，現(xiàn)在他的芥菜栽培培育面積已擴(kuò)至9畝，農(nóng)忙時(shí)雇人打理，孩子也返鄉(xiāng)幫助，一家人守著地步日子跳過(guò)越興旺。一顆顆圓滾滾的芥菜是他田壟間長(zhǎng)出的“錢(qián)串子”，也是成武縣片區(qū)化建造的縮影。
成武縣九女集鎮(zhèn)村莊復(fù)興齊魯樣板省級(jí)示范區(qū)，掩蓋13個(gè)行政村，總占地面積24平方公里，將醬菜、黑陶等特征資源串成線、連成片，走出一條“工業(yè)興、文明活、大眾富”的片區(qū)復(fù)興路。
“鎮(zhèn)里牽頭安排2萬(wàn)多畝連片栽培，跟企業(yè)對(duì)接，讓農(nóng)戶(hù)‘種得出’就能‘賣(mài)得掉’。這些芥菜通過(guò)‘四醬發(fā)酵’的老法子，通過(guò)32道純手工工序出缸，就成了咱們的特征醬菜?！本排?zhèn)黨委副書(shū)記黨修昌指著規(guī)整擺放的醬菜缸介紹，一醬6個(gè)月提色，二醬8個(gè)月增脆，三醬10個(gè)月入味，四醬滿(mǎn)年增香，釀出新醬循環(huán)復(fù)用，廢醬晾干還田，既降低了出產(chǎn)所帶來(lái)的本錢(qián)，又讓土地越種越肥。
成武醬菜的“慢工藝”，發(fā)明了多元化的作業(yè)崗位。在“林下地缸發(fā)酵示范園”里，千余個(gè)醬缸規(guī)整擺放于楸樹(shù)林下，缸沿醬料泛著油光，濃郁醬香隨風(fēng)飄散；在“小醬園食物”出產(chǎn)車(chē)間里，自動(dòng)化出產(chǎn)線晝夜作業(yè)，醬菜封裝進(jìn)玻璃瓶通過(guò)滅菌、貼標(biāo)完結(jié)裝箱；26家醬菜企業(yè)構(gòu)成工業(yè)集群，帶動(dòng)6000多人作業(yè)。
“從前外出打工顧不上家，現(xiàn)在在醬菜園照料醬缸，每天翻缸、控鹽，有時(shí)去‘共富工坊’做手工包裝，每月能掙4000多，還便利照料白叟孩子?！狈掂l(xiāng)鄉(xiāng)民高艷艷一邊利索地翻動(dòng)醬菜，一邊笑著說(shuō)。
成武縣九女集鎮(zhèn)呂莊村的黑陶作業(yè)室里，暖光映照著烏黑的陶面，62歲的王保祥手持刻刀俯身細(xì)琢，刀鋒輕旋間，牡丹鏤空箭筒的花瓣紋理便在陶面上逐步舒展?！斑@片花瓣得刻得薄而挺，既要顯牡丹的靈氣，還要透出菏澤‘牡丹之都’的文明神韻?！卑综诺脑捳Z(yǔ)里，滿(mǎn)是對(duì)這門(mén)老手工的珍愛(ài)。
這門(mén)承載著4000余年龍山文明基因的黑陶技藝，現(xiàn)在正成為帶動(dòng)片區(qū)同鄉(xiāng)共富的“金鑰匙”。“老手工不能只藏在作業(yè)室里，得讓它成為同鄉(xiāng)們過(guò)日子的‘聚寶盆’。”帶著這樣的初心，王保祥將自家作業(yè)室晉級(jí)為“共富工坊”，敞開(kāi)大門(mén)教授技藝。農(nóng)閑時(shí)，工坊里人頭攢動(dòng)，鄉(xiāng)民們圍坐學(xué)藝，拉坯、刻花、燒制，一招一式都學(xué)得分外仔細(xì)；農(nóng)忙時(shí)節(jié)，周末青少年講堂按期開(kāi)課，孩子們?nèi)嗄筇漳?、勾勒紋樣，在指尖流通中感觸龍山文明的厚重見(jiàn)識(shí)，讓老手工在代代相傳中勃發(fā)重生。
為了讓零根底的鄉(xiāng)民快速上手，王保祥特意避開(kāi)雜亂造型，教咱們做多肉花盆、茶寵等易上手的產(chǎn)品，這些帶著鄉(xiāng)土氣息的手工藝品，通過(guò)線多個(gè)國(guó)家?！凹饶苷樟贤?，又能學(xué)手工賺錢(qián)補(bǔ)助家用，別提多結(jié)壯了。”鄉(xiāng)民張晨正在學(xué)習(xí)拉坯，她常帶著孩子來(lái)學(xué)藝，臉上滿(mǎn)是滿(mǎn)意。
從成武縣一路向東，巨野縣大義鎮(zhèn)村莊復(fù)興片區(qū)整合3個(gè)行政村、5個(gè)自然村，聚集“工業(yè)強(qiáng)村、文明富民”，工業(yè)與文明雙向賦能，讓老手工與新工業(yè)在田間地頭共生共榮。
“手工粉皮得看天做，太陽(yáng)天才干曬出勁道口感，陰雪天堅(jiān)決不開(kāi)工?！本抟翱h大義鎮(zhèn)谷莊村，38歲的谷成杰正和家人翻曬剛成型的綠豆粉皮，竹匾上的粉皮帶著天然斑紋，在陽(yáng)光下晶瑩剔透。
谷家做粉皮的手工已傳承四代，選豆、泡豆、磨漿、攤制、暴曬等十幾道工序全賴(lài)手工，每天產(chǎn)量最多150斤，憑著共同口感求過(guò)于供，價(jià)格遠(yuǎn)高于機(jī)器制品，常有老客找上門(mén)等著拿貨。現(xiàn)在村里已有5家手工粉皮作坊，谷成杰還常給學(xué)生解說(shuō)技藝，讓百年老手工勃發(fā)重生。
大義鎮(zhèn)村莊復(fù)興片區(qū)安身農(nóng)副產(chǎn)品深加工，規(guī)劃建造村莊復(fù)興工業(yè)園，一期規(guī)劃占地150畝，已基本完結(jié)建造，估計(jì)可解決勞動(dòng)力作業(yè)1800人以上。園區(qū)采納“政府出資+公司運(yùn)營(yíng)”高效方式，建成以食物加工工業(yè)為支撐、特征農(nóng)業(yè)栽培為代表的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)工業(yè)園；在完結(jié)標(biāo)準(zhǔn)化車(chē)間建造根底上，園區(qū)內(nèi)同步規(guī)劃建造一處占地6800平方米的數(shù)智運(yùn)營(yíng)中心，日均電商發(fā)貨量估計(jì)可達(dá)1.2萬(wàn)單，同步孵化出本鄉(xiāng)農(nóng)人主播120余人。
工業(yè)讓口袋鼓起來(lái)，文明讓精力富起來(lái)。巨野縣魯西書(shū)畫(huà)院的畫(huà)室里，暖光漫灑，43歲的王小鳳正凝思專(zhuān)心于案前的寫(xiě)意牡丹畫(huà)。她輕蘸顏料，毛筆在宣紙上細(xì)細(xì)暈染，轉(zhuǎn)瞬之間，靈動(dòng)的花鳥(niǎo)紋樣便在宣紙之上逐步舒展、成形?！耙还P一畫(huà)漸漸填色，既能守著家照料長(zhǎng)幼，書(shū)畫(huà)院每月發(fā)薪酬，這樣的好日子，從前想都不敢想!”王小鳳笑著說(shuō)道。
王小鳳回想，十年前偶爾參加書(shū)畫(huà)院免費(fèi)寫(xiě)意畫(huà)訓(xùn)練，從勾線、上色學(xué)起，悉心打磨每一筆技法。現(xiàn)在她早已摸清增收門(mén)路：小畫(huà)3到5天竣工、雜亂體裁耗時(shí)一月，著作經(jīng)畫(huà)院線上線下途徑代售，還能接受定制訂單，單靠繪畫(huà)每月就能穩(wěn)拿3000元；憑仗厚實(shí)功底，她還參加畫(huà)院訓(xùn)練師資部隊(duì)，月收入算計(jì)近6000元，比外出務(wù)工更可觀。
日子興旺起來(lái)的王小鳳，還自動(dòng)帶動(dòng)10多位親朋參加學(xué)畫(huà)部隊(duì)，“看著咱們既能顧家又能賺錢(qián)，還能把日子過(guò)得有滋味，心里特結(jié)壯”。
35歲的景全柱腿腳不方便已有7年，曾因殘疾墮入自卑。在書(shū)畫(huà)院免費(fèi)訓(xùn)練后，他每天作業(yè)3到4小時(shí)，第一次拿到薪酬時(shí)歡喜不已：“總算能獨(dú)立養(yǎng)活自己了，腰桿都挺直了!”
“咱們聚集殘疾人、留守婦女和農(nóng)人集體，便是要讓有才有所長(zhǎng)，靠自己雙手賺錢(qián)?！濒斘鲿?shū)畫(huà)院院長(zhǎng)徐鳳秋介紹，“學(xué)員經(jīng)查核成為工作畫(huà)工后，均勻月薪酬超3000元。”
田間勞動(dòng)的同鄉(xiāng)們，農(nóng)閑時(shí)走進(jìn)書(shū)畫(huà)院，用畫(huà)筆增收；從前的，靠指尖技藝完成經(jīng)濟(jì)獨(dú)立與精力充足；一幅寫(xiě)意畫(huà)，讓村莊既有工業(yè)生機(jī)，也有精力溫度。
魯西書(shū)畫(huà)院選用“免費(fèi)訓(xùn)練+兜底出售”的方式，建立發(fā)家門(mén)口的增收橋梁。依據(jù)學(xué)員根底定制課程，免費(fèi)供給翰墨紙硯；學(xué)員著作由畫(huà)院悉數(shù)收回進(jìn)行出售，以計(jì)件方式核發(fā)薪酬，多年來(lái)積累了固定客戶(hù)資源，銷(xiāo)路安穩(wěn)。這座扎根村莊25年的書(shū)畫(huà)院，累計(jì)免費(fèi)培育6000余名書(shū)畫(huà)人才，帶動(dòng)7000余人作業(yè)，其間殘疾人200余名。
現(xiàn)在，依托巨野“我國(guó)寫(xiě)意牡丹畫(huà)之鄉(xiāng)”的金字招牌，片區(qū)化開(kāi)展讓書(shū)畫(huà)工業(yè)構(gòu)成較為強(qiáng)壯合力。巨野寫(xiě)意牡丹畫(huà)占全國(guó)市場(chǎng)占有率的80%，遠(yuǎn)銷(xiāo)100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，2024年書(shū)畫(huà)工業(yè)歸納產(chǎn)量達(dá)45億元。
成武縣的楸樹(shù)林下，醬香與陶韻交錯(cuò)；巨野縣的鄉(xiāng)下村落，翰墨與工業(yè)共生。菏澤市以片區(qū)化思想打破壁壘，讓“一畝三分地”長(zhǎng)出金穗銀果，讓老手工變成“聚寶盆”。魯西南大地上，“農(nóng)業(yè)強(qiáng)、鄉(xiāng)村美、農(nóng)人富”的年代答卷正越寫(xiě)越精彩。回來(lái)搜狐，檢查更加多