第137屆中國進出口商品交易會（廣交會）于4月15日至5月5日在廣州琶洲國際會展中心舉行。本屆廣交會首次在第一期增設服務機器人專區(qū)，集中展示我國人工智能發(fā)展最新成果，盡顯“科技范”。
會上，高科技咖啡領(lǐng)跑企業(yè)上海氦豚機器人科技公司（以下簡稱“上海氦豚”）官宣發(fā)布了COFE+五套機器人替代人的咖啡館綜合解決方案：機器人現(xiàn)磨咖啡吧臺、機器人現(xiàn)磨咖啡柜臺、街角機器人現(xiàn)磨咖啡館、室內(nèi)機器人現(xiàn)磨咖啡亭、室外機器人現(xiàn)磨咖啡亭……場景更覆蓋、功能更完善、服務更豐滿。
上海氦豚自主研發(fā)的COFE+全智能·機器人咖啡館，已暢銷全球40多個發(fā)達國家，遍布中國15省市，覆蓋全球超1000個地標，亮相世界500強和中國500強。憑借卓越技術(shù)與商業(yè)創(chuàng)新, 本屆廣交會上，COFE+機器人咖啡吧、機器人咖啡館等不一樣的產(chǎn)品，受邀分別在5個場館亮相，服務海內(nèi)外專業(yè)買家。
經(jīng)過6年持續(xù)市場運營測試和技術(shù)迭代升級，COFE+已成為全世界暢銷的全智能咖啡機器人。此次參展的是COFE+第5.5代全智能·機器人現(xiàn)磨咖啡館,，它是全球第一個率先迭代升級至第5.5代的全智能· 咖啡機器人。通過人工智能學習，已熟練掌握了上萬個咖啡產(chǎn)品配方。全智能化遠程控制和自動管理，實現(xiàn)了產(chǎn)品“一鍵一秒全球上架”，確保每一杯咖啡都能達到高品質(zhì)。
在展會現(xiàn)場，COFE+展示了其驚人的制作速度和高超的技藝。從取杯、落冰、泵水、磨豆、萃取、打奶泡到出杯，僅需短短50秒，便制作出了一杯瑰夏咖啡。據(jù)介紹，這款高品質(zhì)咖啡的售價僅9.7元一杯。
首先，通過人工智能學習，COFE+機器人能自動掌握世界各國各地上千個王牌產(chǎn)品的配方，以及每個季節(jié)上千個新品的配方。利用互聯(lián)網(wǎng)和物聯(lián)網(wǎng)先進的技術(shù)，實現(xiàn)“一鍵一秒全球遠程控制上架”，讓“周周上新品”“月月享不同”“足不出戶，即可遍嘗各國美味”成為現(xiàn)實。
其次，COFE+把咖啡大師的經(jīng)驗和手藝數(shù)字化，再現(xiàn)咖啡大師的手藝，做到滴滴精粹，杯杯精品，近乎0誤差。尤其是在磨豆萃取之后，COFE+能夠保有每一款咖啡豆的獨有芳香氣味。
第三，COFE+機器人能通過算法控制，同時5杯連做不同顧客的不同飲品；能提前預約下單排隊，事先制作好并預存多杯，等待顧客取走。時間準到秒，顧客即取即走，方便又省時。
第四，COFE+獨有的智慧店鋪大腦，能記憶和識別成百上千萬人的消費偏好; 能智能立體分析顧客的消費抉擇過程; 能雙向?qū)崟r獲取消費信息反饋，從而讓機器人咖啡亭在持續(xù)完善消費體驗方面，比人類更智能化和更科學,突破了服務業(yè)的極限。最重要的是，COFE+飲品個性化定制智慧大腦,實現(xiàn)口味定制能力超越人類，個性化服務、個性化菜單、個性化體驗設計不再是夢想，這是傳統(tǒng)咖啡館所望塵莫及的。
第五，通過一部手機就能管理一家店。COFE+這個“黑科技”，可以遠程診斷所有故障，預警所有斷貨，自動完成訂貨并遠程監(jiān)控機器人運行；一秒實現(xiàn)全球配方更新、一秒完成菜單切換、一秒實現(xiàn)音樂廣播語言畫面的切換、一秒實現(xiàn) 95%故障的遠程修復，一秒實現(xiàn)100%全球點位遠程操作服務，突破了傳統(tǒng)實體店的時空限制。
第六，擁有飲品雙工藝。COFE+不僅有新鮮現(xiàn)磨咖啡的專業(yè)口感版，也有模擬人類咖啡師手工融合的高級口感版，更有多達7層不同風味的花式口感版。不但能快速出品，滿足快捷咖啡的需要；也能精工出細活，滿足精品咖啡需要；更能滿足追求花式咖啡的年輕人需要。
第七，有虛擬服務員功能的咖啡機器人。COFE+機器人能模仿人類服務員迎賓、介紹新品、介紹活動、介紹制作的步驟、提醒需要注意的幾點等，能及時提醒和指導消費者買產(chǎn)品，提高顧客的消費體驗。并且可調(diào)節(jié)男女聲音、音量、音樂，做到音、文、圖、像四合一實時播報，是“會說話”的有“靈魂”的咖啡機器人。
第八，COFE+通過精益化管理極大節(jié)約了成本，9.7元就能喝到一杯瑰夏咖啡。COFE+實現(xiàn)了智慧節(jié)能低碳減排，水電網(wǎng)絡通信等均實現(xiàn)智能化管理：在有訂單時就啟動，無訂單時即靜默，早晚可以定時啟動，高峰低谷可以智能開關(guān)，節(jié)約能源成本近90%，月水電通訊消費合計才幾百元。
第九，實現(xiàn)了環(huán)保突破，95%使用材料是可回收或可循環(huán)或環(huán)保型; 100%的廢渣廢水廢料不直接排放，而是集中起來專業(yè)處理；電子危害、報廢回收、海陸空運輸安全三個方面都率先達標,成為綠色環(huán)保全球標桿。
第十，COFE+咖啡機器人能持續(xù)學習。機器人本體沒有變，但是智慧大腦里的知識和手腳上的功夫，卻一直在快速升級和持續(xù)迭代，從而把機器人的軟硬件潛力，定期升級并充分的發(fā)揮到極致。
COFE+第5.5代的現(xiàn)磨咖啡，機器人動作高度精確、規(guī)范、穩(wěn)定,產(chǎn)品不再因人、時間、培訓不同而波動，樹立了行業(yè)新標桿。COFE+單機銷售創(chuàng)紀錄，單日銷售突破過1240杯。據(jù)介紹，對比傳統(tǒng)咖啡館，COFE+成本大幅節(jié)約。
在全球，COFE+全智能咖啡機器人贏得了行業(yè)專家和業(yè)界的最廣泛認可，是全球唯一破百城千店的咖啡機器人 ，已連續(xù)獲得海內(nèi)外4輪風險投資，多家頭部機構(gòu)和世界500強合作。
本屆廣交會開幕前一天，上海氦豚就與提前來華的多國客戶，簽署了上千萬元的COFE+第5.5代機器人咖啡館、機器人咖啡吧出口訂單。COFE+發(fā)言人表示，2025年全年預計公司將出口超過100個國家。（鄒易）