索寶蛋白603231）3月6日發(fā)布投資者關(guān)系活動(dòng)記錄表，公司于2025年3月5日接受2家機(jī)構(gòu)調(diào)查與研究，機(jī)構(gòu)類型為證券公司。 投資者關(guān)系活動(dòng)主要內(nèi)容介紹：
答：公司專注于非轉(zhuǎn)基因大豆深加工事業(yè)，擁有20多年大豆蛋白研發(fā)、深加工及應(yīng)用方面的經(jīng)驗(yàn)。下一步，公司將以“豐富蛋白營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)生命活力”為使命，以“成為全世界領(lǐng)先的蛋白開發(fā)與應(yīng)用專家”為愿景，以建設(shè)精致化、國(guó)際化、現(xiàn)代化、規(guī)范化、創(chuàng)新型“四化一型”企業(yè)為目標(biāo)，圍繞客戶的真實(shí)需求創(chuàng)造價(jià)值，走高質(zhì)量發(fā)展、變革創(chuàng)新發(fā)展、順勢(shì)發(fā)展之路，弘揚(yáng)工匠精神，建立全球視野，樹立時(shí)變理念，以創(chuàng)新為動(dòng)力，打造成長(zhǎng)型企業(yè)。未來三年，公司將牢牢抓住全球植物蛋白市場(chǎng)的發(fā)展機(jī)遇，繼續(xù)以大豆蛋白產(chǎn)業(yè)為核心業(yè)務(wù)，建立并鞏固與國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)大客戶的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，在集中優(yōu)勢(shì)資源提高功能性濃縮蛋白、組織化蛋白產(chǎn)能和市場(chǎng)占有率的同時(shí)，積極發(fā)展多元化植物蛋白加工產(chǎn)業(yè)，努力提升公司產(chǎn)品在全球植物蛋白市場(chǎng)的份額，不斷的提高公司在全球蛋白領(lǐng)域的行業(yè)地位。 公司加快產(chǎn)能提升和業(yè)務(wù)擴(kuò)展，為適應(yīng)國(guó)家高水平質(zhì)量的發(fā)展理念要求，建設(shè)“數(shù)字工廠”、“智能工廠”、“綠色工廠”，持續(xù)提升蛋白提取加工水平。下一步公司將從人員、設(shè)備、工藝、流程、能源等全方面入手，加快智能化、自動(dòng)化升級(jí)改造，提升數(shù)字化、信息化管理上的水準(zhǔn)，逐步的提升單位能耗產(chǎn)出和人工勞效。建設(shè)大豆植物蛋白智能工廠示范項(xiàng)目，提升園區(qū)智能化、自動(dòng)化水平，實(shí)現(xiàn)擴(kuò)產(chǎn)上量、減排降耗、提質(zhì)增效。2024年，公司真正開始啟動(dòng)吉林民德高端大豆蛋白生產(chǎn)基地項(xiàng)目，目前項(xiàng)目建設(shè)正在快速推進(jìn)中，期望未來進(jìn)一步提升公司現(xiàn)有產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率，穩(wěn)定和提升利潤(rùn)水準(zhǔn)；積極發(fā)展多元化植物蛋白加工產(chǎn)業(yè)，豐富公司產(chǎn)品品類，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，更好滿足多種下游客戶產(chǎn)品應(yīng)用的需求，逐步提升整體利潤(rùn)水準(zhǔn)和風(fēng)險(xiǎn)抵御能力。
答： 公司目前基本的產(chǎn)品及其應(yīng)用如下： 序號(hào)產(chǎn)品的名字產(chǎn)品描述應(yīng)用領(lǐng)域用途展示1大豆分離蛋白以大豆低溫豆粕為原料采用堿溶酸沉工藝提取的蛋白含量超過90％的大豆蛋白產(chǎn)品，具有凝膠、乳化、吸水、分散等功能性，容易被人體消化吸收，及時(shí)補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)、氨基酸。 可應(yīng)用于肉制品、面制品、速凍食品、飲料、醫(yī)藥、保健品等行業(yè)。 2大豆?jié)饪s蛋白非功能性濃縮蛋白以大豆低溫豆粕為原料，采用醇洗工藝去除其中的水溶性成分制得的蛋白質(zhì)含量65%（干基）以上的大豆蛋白。 可用作功能性濃縮蛋白、組織化蛋白等蛋白制品的加工原料；可應(yīng)用于生物醫(yī)藥、肉制品、烘焙食品、寵物食品、飲料等行業(yè)。 功能性濃縮蛋白以非功能性濃縮蛋白為原料，通過進(jìn)一步物理工藝流程得到的一種低豆腥味、高乳化性、一定的凝膠性和吸水性、蛋白質(zhì)含量68%以上的大豆蛋白。 適合于肉制品加工對(duì)保水和保油的需要，主要用作肉制品的配料。 3組織化蛋白通過擠壓膨化工藝對(duì)大豆粉、大豆分離蛋白、大豆?jié)饪s蛋白以及其他植物蛋白進(jìn)行組織重構(gòu)而得到的具有各類肉纖維質(zhì)構(gòu)的植物蛋白產(chǎn)品，包括組織化蛋白、組織化濃縮蛋白和拉絲蛋白。 可應(yīng)用于肉制品、仿肉制品、休閑食品、寵物食品等行業(yè)，其中拉絲蛋白可作為各類植物肉食品的主要的組成原材料。 4非轉(zhuǎn)基因大豆油以非轉(zhuǎn)基因大豆為原料，采用低溫脫溶浸出工藝生產(chǎn)加工而成。 可應(yīng)用于餐飲、食品等行業(yè)。
答：大豆蛋白是目前植物蛋白的基本的產(chǎn)品種類，占植物蛋白市場(chǎng)價(jià)值的一半以上。2015-2021年，全球植物蛋白市場(chǎng)呈現(xiàn)平穩(wěn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，年復(fù)合增長(zhǎng)率為9.47%。2021年，全球植物蛋白市場(chǎng)規(guī)模為63億美元。 預(yù)計(jì)到2028年底，全球植物蛋白市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到113億美元，2021-2028年的復(fù)合年增長(zhǎng)率為8.70%。BusinessWire預(yù)言，植物蛋白質(zhì)將會(huì)占據(jù)整個(gè)蛋白質(zhì)市場(chǎng)的1/3。 未來，消費(fèi)者將更加重視食物的“天然有機(jī)”等特征，提倡保留食物原味，減少加工步驟；而以大豆蛋白為代表的“清潔飲食”的趨勢(shì)，更將直接推動(dòng)大豆蛋白產(chǎn)品消費(fèi)的增加。根據(jù)QYResearch數(shù)據(jù)，2020年全球大豆蛋白市場(chǎng)規(guī)模約228億元人民幣，中國(guó)是全球最大的大豆蛋白市場(chǎng)，占約50%的市場(chǎng)占有率，其次是美國(guó)和歐洲。QYResearch預(yù)測(cè)，在2020-2026年間，全球大豆蛋白市場(chǎng)將以3.4%的年復(fù)合增長(zhǎng)率增長(zhǎng)，到2026年，達(dá)到288億元人民幣的規(guī)模，未來前景廣闊。
答：行業(yè)進(jìn)入壁壘大多數(shù)表現(xiàn)在以下方面： （1）市場(chǎng)準(zhǔn)入壁壘。食品安全問題關(guān)系到國(guó)計(jì)民生，始終是政府和社會(huì)公眾高度關(guān)注的熱點(diǎn)，我國(guó)飲食業(yè)方面相關(guān)的法律和法規(guī)及政策不斷的健全和完善，慢慢的升高的產(chǎn)品質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，愈加嚴(yán)格的行業(yè)監(jiān)督管理體系，提高了飲食業(yè)的進(jìn)入門檻，有利于避免劣質(zhì)產(chǎn)品擾亂市場(chǎng)秩序，促進(jìn)飲食業(yè)健康發(fā)展。（2）品牌壁壘。品牌是企業(yè)總實(shí)力的體現(xiàn)，尤其在飲食業(yè)代表產(chǎn)品安全、健康、營(yíng)養(yǎng)，是客戶對(duì)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量及信譽(yù)的高度認(rèn)可。品牌是企業(yè)在產(chǎn)品研制、質(zhì)量管控、網(wǎng)絡(luò)在線營(yíng)銷、專業(yè)服務(wù)等多方面長(zhǎng)期不懈努力的結(jié)果，行業(yè)新進(jìn)入者短期內(nèi)難以建立自有品牌，企業(yè)已形成的品牌優(yōu)勢(shì)能獲取更多的發(fā)展機(jī)會(huì)。（3）技術(shù)壁壘。大豆蛋白加工公司需要時(shí)刻把握市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)、了解客戶需求，結(jié)合先進(jìn)的技術(shù)檢測(cè)、分析設(shè)備，通過專業(yè)的配方設(shè)計(jì)、開發(fā)特定的工藝技術(shù)，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)。業(yè)內(nèi)知名企業(yè)憑借多年的生產(chǎn)實(shí)踐，具備穩(wěn)定成熟的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，積累了豐富的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，這對(duì)新進(jìn)入者造成了一定的技術(shù)壁壘。（4）規(guī)模壁壘。大豆蛋白加工企業(yè)要較大的資金投入購(gòu)置廠房、生產(chǎn)設(shè)備等，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)的優(yōu)勢(shì)企業(yè)，通常具備較為完善的營(yíng)銷體系，有效地降低了生產(chǎn)成本、營(yíng)銷成本，提升了企業(yè)的整體運(yùn)營(yíng)水平。相反，新進(jìn)入者既要面臨外部規(guī)模企業(yè)的強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)，又要面臨資金、營(yíng)銷等方面的壓力，缺乏市場(chǎng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局。根據(jù)中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)大豆蛋白分會(huì)調(diào)研情況，我國(guó)大豆蛋白加工行業(yè)主要的生產(chǎn)企業(yè)近20家，年產(chǎn)能約80萬噸，產(chǎn)能主要集中在山東省境內(nèi)，國(guó)內(nèi)大豆蛋白廠商年銷售規(guī)模約為65萬噸，內(nèi)銷與外銷分別占比約45%和55%。按照大豆蛋白年銷量排在行業(yè)前列的生產(chǎn)商有臨沂山松生物制品有限公司、山東禹王生態(tài)食業(yè)有限公司、山東御馨生物科技股份有限公司、山東嘉華生物科技股份有限公司及公司，前述生產(chǎn)商占據(jù)全部市場(chǎng)份額的比例約為60%，行業(yè)集中度相對(duì)較高。目前有可能面臨行業(yè)內(nèi)其他領(lǐng)先企業(yè)、行業(yè)新進(jìn)入者、境外實(shí)力較強(qiáng)大豆蛋白生產(chǎn)企業(yè)的挑戰(zhàn)，存在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇的風(fēng)險(xiǎn)。
答： 公司目前是大豆蛋白行業(yè)主要的生產(chǎn)者，是國(guó)內(nèi)掌握高端分離蛋白生產(chǎn)技術(shù)與工藝的企業(yè)之一。功能性濃縮蛋白具有保水性、高乳化性等功能特性，特別適合于肉制品加工對(duì)保水和保油的需要，組織化蛋白以出口為主，客戶主要是高端肉制品企業(yè)和植物肉企業(yè)。公司產(chǎn)品在海內(nèi)外具有較高的品牌知名度和美譽(yù)度。根據(jù)中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)大豆蛋白分會(huì)調(diào)研的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)測(cè)算，公司大豆蛋白的銷售規(guī)模約占國(guó)內(nèi)大豆蛋白廠商銷售規(guī)模的10%左右。公司以“豐富蛋白營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)生命活力”為使命，以“成為全球領(lǐng)先的蛋白開發(fā)與應(yīng)用專家”為愿景，以建設(shè)精致化、國(guó)際化、現(xiàn)代化、規(guī)范化、創(chuàng)新型“四化一型”企業(yè)為目標(biāo)，以創(chuàng)新為動(dòng)力，打造成長(zhǎng)性企業(yè)。公司是行業(yè)內(nèi)為數(shù)不多的大豆蛋白深加工產(chǎn)業(yè)鏈最完整、產(chǎn)品最豐富的企業(yè)，具有從大豆采購(gòu)、低溫浸出和大豆分離蛋白、非功能性濃縮蛋白、功能性濃縮蛋白、組織化蛋白（組織蛋白、拉絲蛋白）等全系列產(chǎn)品的生產(chǎn)線，產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯。目前是大豆蛋白行業(yè)主要的生產(chǎn)者，公司產(chǎn)品在海內(nèi)外具有較高的品牌知名度和美譽(yù)度。 公司不斷加大拓寬新產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域，搶占高端產(chǎn)品市場(chǎng)，完善品牌建設(shè)，健全產(chǎn)業(yè)鏈條，提升大豆蛋白產(chǎn)品的研發(fā)能力和水平，開發(fā)大豆蛋白新產(chǎn)品力度，為消費(fèi)者提供更多選擇。
答： 公司大豆蛋白相關(guān)產(chǎn)品可以作為食品主料或配料加工成各類食品，大豆蛋白的物理特性賦予大豆蛋白制品良好的保水性、保油性、乳化性、彈性和粘結(jié)性等功能性。目前大豆蛋白相關(guān)產(chǎn)品主要應(yīng)用于肉制品（如火腿腸、午餐肉、香腸、肉餡、肉罐頭等）、植物肉、傳統(tǒng)豆制品（如千頁豆腐）、休閑食品（如QQ豆干）、速凍食品（如火鍋丸子）、營(yíng)養(yǎng)飲品等。 大豆蛋白相關(guān)產(chǎn)品的主要客戶群體包括肉制品生產(chǎn)廠商（如雙匯發(fā)展000895））、休閑食品生產(chǎn)廠商（如鹽津鋪?zhàn)?02847））、速凍食品生產(chǎn)廠商（如三全食品002216））、醫(yī)藥企業(yè)（如聯(lián)邦制藥）等；公司非轉(zhuǎn)基因大豆油主要客戶群體包括餐飲企業(yè)（如海底撈）、食用油深加工公司（如魯花集團(tuán)）等。
答：公司產(chǎn)品銷售定價(jià)采用成本加成結(jié)合市場(chǎng)價(jià)格定價(jià)的模式。原料波動(dòng)的影響：一般情況下，產(chǎn)品銷售價(jià)格與上游大豆原材料價(jià)格關(guān)聯(lián)度較高，行業(yè)內(nèi)廠商會(huì)根據(jù)大豆價(jià)格變動(dòng)情況及時(shí)調(diào)整銷售定價(jià)。原料價(jià)格波動(dòng)，銷售價(jià)格會(huì)受行業(yè)整體供求關(guān)系出現(xiàn)波動(dòng)，實(shí)現(xiàn)將成本向下游轉(zhuǎn)嫁，但有一定的滯后性。如出現(xiàn)原料價(jià)格迅速下降，客戶會(huì)要求產(chǎn)品價(jià)格下調(diào)，因存貨等原因會(huì)對(duì)產(chǎn)品毛利率有一定影響。公司持續(xù)重視原材料價(jià)格波動(dòng)情況，同時(shí)，會(huì)通過優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、持續(xù)降本增效、提升公司經(jīng)營(yíng)水平等措施，增強(qiáng)公司的盈利能力。公司經(jīng)營(yíng)策略等相關(guān)信息請(qǐng)關(guān)注公司定期報(bào)告與后續(xù)公告;